Vera delizia del palato, il Prosciutto di Parma è uno dei salumi più raffinati della [...]
Carrelli pieni, file lunghissime e scaffali vuoti: com’è cambiata la spesa durante il Coronavirus, quali [...]
La Corte Suprema di Cassazione conferma la sentenza della Corte di Appello penale di Bologna: [...]
Tipici della cucina del Trentino Alto-Adige, i Canederli, o gnocchi di patate, sono gustose palline [...]
Richieste ingiustificate e frutto di concorrenza sleale. All’estero chiedono misure restrittive per l’export dei prodotti [...]
Il profumo del latte e il sapore delicato sono le caratteristiche inconfondibili del Pecorino Toscano. [...]
Essere in grado di comprendere le tendenze alimentari del 2020 e modificare la propria strategia [...]
Tutela per Dop e Igp da parte della Gran Bretagna dopo l’uscita dall’Unione Europea. Buone [...]
Bignè di pasta choux farciti con crema pasticcera, le zeppole di San Giuseppe sono tipici [...]
I nostri sistemi alimentari devono cambiare per raggiungere gli obiettivi dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo [...]
Gruppo alimentare spagnolo aveva provato a registrare vari prodotti da forno in Gran Bretagna sotto [...]
Simbolo dell’italianità a tavola, la pasta è l’alimento più amato nel nostro paese e all’estero. [...]
Il disegno di legge sui reati agroalimentari è stato approvato dal Consiglio dei Ministri, uno [...]
Violacea, lucida e liscia, l’Oliva di Gaeta è un prodotto molto amato che si presta [...]
Scampato pericolo per i prodotti agroalimentari italiani. Per il momento non saranno colpiti da nuovi [...]
Scopri la prima guida ristoranti italiani Dubai certificata 100per100 Italian in partnership con Authentico presentata [...]
Sapore tradizionale e deciso, la Coppa di Parma è tra i prodotti italiani più rinomati [...]
Prodotti alimentari sani, di qualità e rispettosi dell’ambiente, è l’obiettivo della strategia che la Commissione [...]
Frappe, bugie, cenci, crostoli, galani, nomi diversi per la stesso goloso dolce tipico di carnevale. [...]
Un delizioso piatto della tradizione emiliana, tanto amato e conosciuto anche all’estero. Ecco la vera [...]
