Sostenere l’export italiano attraverso l’innovazione è fondamentale per la crescita del Paese. In questo la [...]
Pochi ingredienti per una ricetta formidabile: la Pasta alla Gricia è anche detta Amatriciana bianca. [...]
Nel 2018 in Italia l’eCommerce alimentare è cresciuto del 34% rispetto al 2017, ma rappresenta solo il [...]
Polpa croccante e una dolcezza infinita: la Ciliegia di Vignola è un’autentica eccellenza italiana. Quella [...]
L’import dell’agroalimentare italiano in Giappone è cresciuto del 51% nell’ultimo decennio. Con l’accordo di libero [...]
Leader indiscusso in tutte le rosticcerie di Lecce, il Rustico leccese ha un sapore unico [...]
All’estero i turisti hanno difficoltà a trovare ristoranti italiani dove si cucina il vero Made [...]
Prodotto esclusivamente nell’area nord-orientale dell’Italia, il Prosecco è uno dei vini italiani più amati all’estero e [...]
Nuove norme per la promozione e la tutela del Made in Italy nel capitolo del [...]
La celebre salsa italiana, tipica di Genova, può essere preparata facilmente a casa. Ecco la [...]
Solo i veri ristoranti italiani a New York, insieme a pizzerie, gelaterie e caffetterie, nella [...]
Un’eccellenza gastronomica Made in Italy, prodotta in diverse province della Romagna. Lo Squacquerone è un [...]
Continuano gli appuntamenti con “The Authentic Italian Table” per la promozione dei prodotti italiani autentici. I [...]
La Torta Caprese è un dolce napoletano dal gusto paradisiaco e un cuore morbidissimo che si scioglie in [...]
I prodotti DOP IGP continuano a trainare tutto il comparto agroalimentare italiano. Scopri la classifica [...]
Specialità della salumeria altoatesina, lo Speck è un prosciutto leggermente affumicato e stagionato all’aria aperta. [...]
Il primo forum dedicato alla promozione dei prodotti e dei servizi Made in Italy all’estero, [...]
Quali sono i veri rischi dell’acquisto del Parmigiano Reggiano del gruppo caseario Nuova Castelli da [...]
Il Baccalà alla Vicentina, che in realtà si chiama Bacalà alla Vicentina, è un piatto [...]
Un test veloce ed economico per scoprire se nella mozzarella di bufala DOP c’è la [...]
