Tutela per Dop e Igp da parte della Gran Bretagna dopo l’uscita dall’Unione Europea. Buone [...]
Bignè di pasta choux farciti con crema pasticcera, le zeppole di San Giuseppe sono tipici [...]
Simbolo dell’italianità a tavola, la pasta è l’alimento più amato nel nostro paese e all’estero. [...]
Violacea, lucida e liscia, l’Oliva di Gaeta è un prodotto molto amato che si presta [...]
Scampato pericolo per i prodotti agroalimentari italiani. Per il momento non saranno colpiti da nuovi [...]
Sapore tradizionale e deciso, la Coppa di Parma è tra i prodotti italiani più rinomati [...]
Frappe, bugie, cenci, crostoli, galani, nomi diversi per la stesso goloso dolce tipico di carnevale. [...]
Un delizioso piatto della tradizione emiliana, tanto amato e conosciuto anche all’estero. Ecco la vera [...]
Ingannava sull’origine del grano della pasta, LIDL multata dall’Antitrust con 1 milione di euro, accolti [...]
I dazi USA terrorizzano i produttori di vino italiano. Dopo il record dell’export nel 2019 [...]
Un sapore aromatico, intenso e piccante, il Pecorino Romano può abbinarsi ad infinite pietanze. Ma [...]
Più informazione e visibilità per il Parmigiano Reggiano all’estero. È quanto prevede l’accordo tra il [...]
Morbida e gustosa, la Mozzarella di Bufala Campana è tra i prodotti italiani più amati [...]
Parola d’ordine: mangiare bene. Cibi tradizionali, verdure e blockchain, il cibo del futuro va nella [...]
Una ricetta romagnola, della tradizione contadina, composta da ingredienti semplici e genuini. Ecco la vera [...]
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