Prodotti Italian Sounding in bella mostra a TuttoFood di Milano
Epic fail a TuttoFood, dove tra gli stand si sono visti prodotti Italian Sounding. Dura [...]
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Prodotti alimentari Made in Italy: all’estero c’è confusione sull’autenticità
Il 32% dei consumatori dichiara di non avere informazioni adeguate per capire la differenza tra [...]
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La mappa dell’export del cibo italiano nel mondo
Realizzata dalla Camera di Commercio di Milano è uno strumento fondamentale nelle politiche di sviluppo [...]
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Formaggi italiani: aumenta l’export ma anche le imitazioni
Il Pecorino conquista gli USA. I tedeschi primi consumatori di Parmigiano e Grana. Gli inglesi [...]
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Gli “Assi nella manica” del Made in Italy!
A Londra, il ristorante italiano Massimo e la Boutique gastronomica Seldfriges sono stati teatro dei [...]
Apr
Le DOP e le IGP trainano l’export del Made in Italy
Le Indicazioni Geografiche continuano a rappresentare un fattore chiave della crescita del Made in Italy [...]
Apr
Quali sono i paesi dove esportiamo di più il cibo italiano?
Continua la crescita delle esportazioni di cibo italiano all’estero, dove sempre più consumatori li cercano e [...]
10 progetti per tutelare l’alimentare italiano
Le azioni a tutela del cibo italiano saranno sviluppate nell’ambito del Food Act, un patto [...]
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Sughi, sottolio e pomodori i prodotti più contraffatti
I prodotti italiani più contraffatti, nell’ambito alimentare, sono i sughi per pasta (97%) seguiti dalle [...]
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Made in Italy: è nata l’associazione Italian Identity
Tutelare le eccellenze italiane dalla contraffazione, dall’Italian Sounding ma anche da chi, in Italia e [...]
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Americani convinti dell’italianità del Parmesan
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano denuncia l’aumento del fenomeno Italian Sounding. Negli USA si consumano [...]
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The Extraordinary Italian Taste: il marchio per la promozione del Made in Italy
Presentato durante Expo2015, il marchio The Extraordinary Italian Taste è protagonista di una campagna pubblicitaria [...]
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Prodotti DOP e IGP: aumentano i controlli in Europa
In due anni oltre 6.500 controlli in 1.250 punti vendita promossi dall’AICIG, l’Associazione Italiana Consorzi [...]
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Il Parmigiano Reggiano conquista il Giappone
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha partecipato alla 41° edizione della Rassegna Foodex Japan che [...]
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Il valore dell’olio extravergine di oliva
Al Sol&Agrifood 2016 le indicazioni per tutelare l’olio extravergine di oliva, uno dei prodotti più [...]
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25 chef per il Food Act
Presentato il piano per promuovere la cucina italiana nel mondo promosso dal Ministero delle politiche [...]
Apr
Formaggi italiani falsi superano la produzione USA
Secondo una ricerca Coldiretti la mozzarella è il formaggio italiano più copiato L’Italia esporta prodotti [...]
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