Quali sono i prodotti Italian Sounding più contraffatti del 2021?

Con il Report 2021 Icqrf sono disponibili i dati relativi al 2021 sugli interventi contro [...]

Rincari e siccità: potremmo dire addio al pomodoro italiano?

È proprio così, la passata di pomodoro 100% italiano rischia di sparire, complici la siccità, [...]

Ucraina e Russia: tensione per la filiera agroalimentare italiana

La guerra tra Ucraina e Russia potrebbe avere non poche ripercussioni sulla filiera agroalimentare italiana, [...]

Nuovo record dell’export agroalimentare, quanto interessa al governo?

Se è vero che il record dell’export agroalimentare italiano 2021 si attesta a 52 miliardi [...]

Pratiche commerciali sleali vietate: cosa cambia?

27 pratiche commerciali sleali che dal 15 dicembre saranno ufficialmente vietate con il decreto legislativo [...]

Scade l’obbligo dell’etichetta d’origine, i furbetti brindano a Prosek

Torna ad infiammarsi la polemica sull’etichetta d’origine dell’ingrediente principale degli alimenti. L’Europa del Green Deal [...]

Mipaaf e Amazon, la Dop economy ha un nuovo difensore?

La Dop economy tutelata da un accordo tra Mipaaf e Amazon. L’Italia è il primo [...]

La sostenibilità è davvero sostenibile?

Quali saranno gli effetti della strategia Farm to Fork sulla sostenibilità? Di certo gli obiettivi [...]

Ma davvero i prodotti biologici sono biologici?

I prodotti biologici, nell’immaginario collettivo, sono sinonimo di genuinità, natura, qualità e sicurezza, ma realmente [...]

Quanto valgono i trasformati DOP e IGP italiani?

Dop e IGP sono utilizzati dall’industria alimentare per la trasformazione di circa tredicimila prodotti. Solo [...]

Agricoltura biodinamica, stregoneria approvata dal Senato?

Argomento molto acceso e discusso, l’agricoltura biodinamica torna a far parlare di sé dopo il [...]

Maxi sequestro pomodoro egiziano contaminato, perché amiamo farci del male

Ancora una volta siamo costretti a parlare di importazioni di concentrato, questa volta è di [...]

Braccia rubate all’industria: le nuove generazioni tornano alla terra

Segnali positivi nel settore agricolo, le nuove generazioni tornano alla terra. Innovazione e sostenibilità, i [...]

Fusillo di Felitto, un ferretto sprigiona magia

Il Fusillo di Felitto è prodotto solo nel comune da cui ha origine il nome. [...]

Accordo Usa-Ue su sospensione dazi, brinda il Made in Italy

L’intesa tra il presidente americano Biden e von der Leyen mette fine alla controversia sugli [...]

C’era una volta (e per fortuna c’è ancora) l’Aglio dell’Ufita

Una bella storia da raccontare quella dell’Aglio dell’Ufita, che grazie alla tenacia dei coltivatori, ha [...]

Recovery Plan, il mondo agricolo in attesa di Draghi

Il Recovery Plan ha destinato all’agricoltura 2,5 miliardi di euro, ma riusciranno ad assicurare all’Italia [...]

Albicocche del Vesuvio, 100 varietà da scoprire

I nomi di alcune delle varietà fanno sorridere: pellecchiella, cafona, vitillo, vicienzo e’maria, boccuccia. Ma [...]

Embargo Russo: incredibili le perdite per il Made in Italy

L’embargo Russo deciso da Putin ha fortemente penalizzato il settore agroalimentare del Made in Italy, [...]

Cipolla di Alife, il ritorno trionfale della regina degli orti casertani

La coltivazione della cipolla di Alife è antichissima. È tornata trionfante negli orti alifani e [...]