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Accordo Usa-Ue su sospensione dazi brinda il Made in Italy export agroalimentare us stati uniti
Accordo Usa-Ue su sospensione dazi, brinda il Made in Italy

L’intesa tra il presidente americano Biden e von der Leyen mette fine alla controversia sugli [...]

08
Mar
aglio dell'ufita aglio bianco dell'irpinia
C’era una volta (e per fortuna c’è ancora) l’Aglio dell’Ufita

Una bella storia da raccontare quella dell’Aglio dell’Ufita, che grazie alla tenacia dei coltivatori, ha [...]

05
Mar
recovery plan agricoltura sostenibile draghi
Recovery Plan, il mondo agricolo in attesa di Draghi

Il Recovery Plan ha destinato all’agricoltura 2,5 miliardi di euro, ma riusciranno ad assicurare all’Italia [...]

12
Feb
ALBICOCCHE DEL VESUVIO CRISOMMOLE
Albicocche del Vesuvio, 100 varietà da scoprire

I nomi di alcune delle varietà fanno sorridere: pellecchiella, cafona, vitillo, vicienzo e’maria, boccuccia. Ma [...]

12
Feb
embargo russo made in italy
Embargo Russo: incredibili le perdite per il Made in Italy

L’embargo Russo deciso da Putin ha fortemente penalizzato il settore agroalimentare del Made in Italy, [...]

05
Feb
cipolla di alife
Cipolla di Alife, il ritorno trionfale della regina degli orti casertani

La coltivazione della cipolla di Alife è antichissima. È tornata trionfante negli orti alifani e [...]

07
Gen
ciociole di natale
Le ciociole di Natale, quelle eccellenze irrinunciabili!

Tra una chiacchiera e un’altra coronano i menu natalizi. A Napoli  le ciociole di Natale [...]

11
Dic
sostenibilita alimentare sostenibilità ambientale economica e sociale
Sostenibilità: perché alle aziende alimentari conviene?

Si parla sempre più spesso di sostenibilità nel settore alimentare come soluzione alle problematiche legate [...]

27
Nov
papaccella napoletana
Papaccella napoletana, il sapore di un ortaggio antico

La papaccella è una varietà di peperone tipica della Campania. Quella autentica la sanno riconoscere [...]

18
Nov
settimana della cucina italiana nel mondo 2020
Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2020

La quinta edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si terrà dal 23 al [...]

13
Nov
pisello centogiorni del vesuvio
Pisello centogiorni: tra saperi indigeni e sapori autentici

È proprio così che si chiama, Pisello centogiorni, perché è questo il tempo che impiega [...]

10
Nov
authentico app italian sounding export agroalimentare
Covid seconda ondata, quali rischi per l’export agroalimentare Made in Italy?

Per limitare il contagio da coronavirus, diversi Paesi europei hanno adottato restrizioni che potrebbero impattare [...]

05
Nov
agricoltura simbiotica e sostenibilità
Agricoltura simbiotica, verso una nuova sostenibilità

L’agricoltura simbiotica è una nuova tipologia di coltivazione etica ed ecocompatibile, che si basa sulle [...]

04
Nov
Cucina Campana, la storia di un patrimonio culinario di pregio e qualità
Cucina campana, la storia di un patrimonio culinario di pregio e qualità

Con i suoi piatti tipici, la cucina campana è famosa in tutto il mondo. Un [...]

28
Ago
5 incredibili cose che non sapevi sulla Falanghina del Sannio
5 incredibili cose che non sapevi sulla Falanghina del Sannio

Simbolo di un territorio vocato alla viticoltura, il vino Falanghina del Sannio comprende diverse tipologie. [...]

26
Ago
5 incredibili cose che non sapevi sul Carciofo di Paestum
5 incredibili cose che non sapevi sul Carciofo di Paestum

Tipico della Piana del Sele, il Carciofo di Paestum è frutto di una laboriosa tecnica [...]

20
Ago
5 incredibili cose che non sapevi sul Taurasi
5 incredibili cose che non sapevi sul Taurasi

Irruento in gioventù, il Taurasi diventa sempre più elegante con gli anni. Ma sei davvero [...]

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Ago
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    C’era una volta (e per fortuna c’è ancora) l’Aglio dell’Ufita Commenti disabilitati su C’era una volta (e per fortuna c’è ancora) l’Aglio dell’Ufita
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