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La spesa degli italiani in quarantena: carrelli pieni, ma meno risparmio
La spesa degli italiani in quarantena: carrelli pieni, ma meno risparmio

Orari ridotti, chiusure nei weekend e limiti agli spostamenti hanno influito sulla spesa degli italiani [...]

03
Apr
Prodotti DOP IGP: un valore alla produzione che supera i 15,2 miliardi di euro
Prodotti DOP IGP: un valore alla produzione che supera i 15,2 miliardi di euro

I prodotti DOP  IGP continuano a trainare tutto il comparto agroalimentare italiano. Scopri la classifica [...]

07
Giu
Grazie ai food blogger aumenta l'interesse dei Millennials per il cibo italiano
Food blogger: come è cambiata la comunicazione sul cibo

Un fenomeno in espansione, un vero e proprio esercito di appassionati, curiosi, reporter o semplici [...]

25
Set
Il Parmigiano Reggiano è il primo marchio Dop più influente in Italia
Il Parmigiano Reggiano è il marchio DOP più influente in Italia

Un’eccellenza tutta italiana amata non solo nel Belpaese, ma in tutto il mondo. L’indagine Ipsos, [...]

20
Lug
Cibo del futuro: gli italiani rinunceranno mai al Made in Italy?
Cibo del futuro: gli italiani rinunceranno mai al Made in Italy?

Insetti, alghe, cibi stampati in 3d saranno il cibo del futuro. Ma gli italiani non [...]

28
Giu
Russia 2018: il vino italiano gioca il suo mondiale e lo vince
Russia 2018: il vino italiano gioca il suo mondiale e lo vince

Una bottiglia di vino stappata su tre è tricolore. La voglia di food & wine [...]

26
Giu
L' etichetta Made in Italy trionfa anche in Italia
L’ etichetta Made in Italy trionfa anche in Italia

Anche nel Belpaese nessuno resiste al richiamo del Made in Italy. Secondo l’Osservatorio Immagino, infatti, ad [...]

07
Giu
Italian Sounding: i fake più noti oscurano la diffusione del fenomeno
Italian Sounding: i fake più noti oscurano la diffusione del fenomeno

Analizzando la mappa dell’export agroalimentare della Camera di commercio di Milano, Monza, Brianza e Lodi [...]

28
Mag
L'invasione dei cibi "senza". Spiegato il motivo del successo dei "free from"
L’invasione dei cibi “senza”. Spiegato il motivo del successo dei “free from”

Se come diceva il filosofo Ludwig Feuerbach “L’uomo è ciò che mangia”, dal nostro carrello della spesa si [...]

30
Apr
Turismo enogastronomico: l'Italia è la meta preferita dei Food Travellers
Turismo enogastronomico: un’opportunità imperdibile per l’export italiano

L’Italia è la prima meta golosa del mondo. Uno studio sul turismo enogastronomico ha rivelato [...]

22
Mar
authentico-app-italian-sounding-turista-enogastronomico
Svelati 13 profili “psico-culinari” del Turista Enogastronomico. Qual è il tuo?

Tra un museo e un’attrazione famosa inserisce sempre un buon ristorante, una pausa in un [...]

18
Mar
authentico app italian sounding export agroalimentare
Scopri la classifica dei 13 Paesi dove esportiamo di più i nostri prodotti DOP IGP

L’arrivo dei dazi USA potrebbe modificare lo scenario e frenare la crescita dell’ export agroalimentare [...]

12
Mar
italian sounding
Italian Sounding: sai quali sono i cibi italiani più imitati all’estero?

L’Italia, con il patrimonio agroalimentare più apprezzato al mondo, ha anche i prodotti più taroccati con la [...]

22
Gen
prodotti dop igp
Chi è al primo posto della classifica dei prodotti DOP IGP più richiesti nel mondo? Il risultato che non ti aspetti

Gli stranieri amano il Made in Italy ma conoscono solo il 5% dei nostri prodotti [...]

18
Gen
Prosecco tarocco in lattina italian sounding
Quanti consumatori stasera brinderanno con un bel Prosecco tarocco ?

Il Prosecco, che vale circa il 70% di tutti gli spumanti Dop esportati, è anche [...]

31
Dic
Perché il 75% delle imprese agroalimentari italiane sono poco competitive all’estero?

Si consolida l’export del Made in Italy ma restano le criticità strutturali secondo il XV [...]

15
Dic
Export dei salumi: l’Italia conquista la leadership mondiale

Cresce l’ export dei salumi italiani, + 27% negli ultimi 5 anni. Il Belpaese supera [...]

14
Giu
Le DOP e le IGP trainano l’export del Made in Italy

Le Indicazioni Geografiche continuano a rappresentare un fattore chiave della crescita del Made in Italy [...]

13
Apr
Quali sono i paesi dove esportiamo di più il cibo italiano?
20 Febbraio 2017

Continua la crescita delle esportazioni di cibo italiano all’estero, dove sempre più consumatori li cercano e [...]

Sughi, sottolio e pomodori i prodotti più contraffatti

I prodotti italiani più contraffatti, nell’ambito alimentare, sono i sughi per pasta (97%) seguiti dalle [...]

28
Mag
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