Panettone Made in Usa, sono settimane che riceviamo dagli Stati Uniti segnalazioni dai nostri utenti, [...]
Intervista sul Made in Italy col professor Marino Niola, antropologo, giornalista e divulgatore scientifico, docente [...]
Sale ad oltre 100 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare nel mondo [...]
Il cibo italiano autentico è di nuovo in pericolo per la risoluzione dell’ONU, che si [...]
Partono i festeggiamenti per la pizza napoletana, uno dei piatti italiani più conosciuti e amati [...]
E’ il segreto di Pulcinella, i sistemi per vendere sottocosto sono noti a tutti tranne [...]
La “Pasta Carbonara”, come la chiamano all’estero, è una delle ricette italiane più famose nel [...]
L’edizione 2018 dell’Assemblea Pubblica Anicav arriva al momento giusto per discutere di sostenibilità della filiera [...]
La vendita dei prodotti Made in Italy sulle piattaforme e-commerce è in crescita, ma aumentano [...]
Nella settimana della cucina italiana nel mondo si discute su quali siano le tre occasioni [...]
Un turista su quattro viene in Italia perché ama il nostro cibo, ma quanto spendono [...]
Il Made in Italy è un brand fortissimo, la nostra biodiversità è tra le prime [...]
Parte la Terza edizione della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” 2018. 1300 eventi e [...]
Lo dice Wired, che ha pubblicato un articolo “10 app per italiani che vivono all’estero”, per [...]
Leggiamo spesso che i grani antichi sono più salutari e contengono meno glutine, ma siamo sicuri [...]
Nonostante i tanti proclami dei politici italiani contro il falso agroalimentare Italian Sounding, la Commissione Europea [...]
Nel mondo i millennial stanno ordinando sempre più cibo a casa, ma inconsapevolmente stanno uccidendo [...]
Le patatine alla carbonara lanciate da McDonald’s sono la novità che il gigante del fast [...]
I consumatori di tutto il mondo sono alla ricerca del cibo autentico e i produttori [...]
L’immenso patrimonio enogastronomico italiano può essere un volano formidabile per il turismo. I prodotti DOP [...]