A Parma il primo forum internazionale sulla tutela delle DOP e IGP

I prodotti DOP e IGP fanno da traino alla food economy italiana ma rappresentano anche [...]

11
Apr
Quali sono i paesi dove esportiamo di più il cibo italiano?
20 Febbraio 2017

Continua la crescita delle esportazioni di cibo italiano all’estero, dove sempre più consumatori li cercano e [...]

10 progetti per tutelare l’alimentare italiano

Le azioni a tutela del cibo italiano saranno sviluppate nell’ambito del Food Act, un patto [...]

28
Ott
Sughi, sottolio e pomodori i prodotti più contraffatti

I prodotti italiani più contraffatti, nell’ambito alimentare, sono i sughi per pasta (97%) seguiti dalle [...]

28
Mag
Made in Italy: è nata l’associazione Italian Identity

Tutelare le eccellenze italiane dalla contraffazione, dall’Italian Sounding ma anche da chi, in Italia e [...]

20
Mag
Americani convinti dell’italianità del Parmesan

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano denuncia l’aumento del fenomeno Italian Sounding. Negli USA si consumano [...]

05
Mag
The Extraordinary Italian Taste: il marchio per la promozione del Made in Italy

Presentato durante Expo2015, il marchio The Extraordinary Italian Taste è protagonista di una campagna pubblicitaria [...]

28
Apr
Prodotti DOP e IGP: aumentano i controlli in Europa

In due anni oltre 6.500 controlli in 1.250 punti vendita promossi dall’AICIG, l’Associazione Italiana Consorzi [...]

28
Apr
Il Parmigiano Reggiano conquista il Giappone

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha partecipato alla 41° edizione della Rassegna Foodex Japan che [...]

19
Apr
Il valore dell’olio extravergine di oliva

Al Sol&Agrifood 2016 le indicazioni per tutelare l’olio extravergine di oliva, uno dei prodotti più [...]

19
Apr
25 chef per il Food Act

Presentato il piano per promuovere la cucina italiana nel mondo promosso dal Ministero delle politiche [...]

19
Apr
Formaggi italiani falsi superano la produzione USA

Secondo una ricerca Coldiretti la mozzarella è il formaggio italiano più copiato L’Italia esporta prodotti [...]

29
Mar
Olio extravergine d’oliva italiano: all’estero serve più informazione

Presentato il primo rapporto di Extract, l’osservatorio promosso da Unaprol e Ixè L’Olio extravergine di [...]

28
Mar
I prodotti italian sounding generano confusione nei consumatori

il fenomeno italian sounding, oltre a rappresentare una ‘mancata opportunità’ per l’economia italiana produce anche un [...]

28
Mar
Caselli: i pericoli delle agromafie e dell’agropirateria per la legalità

L’ex Procuratore, oggi il Presidente del Comitato Scientifico dell’Osservatorio sulle agromafie e l’agropirateria e sul [...]

23
Mar
Cibo italiano: valore Export aumentato del 79% in 10 anni

Boom export cibo italiano, da birra a caviale, ma solo 1 prodotto su 5 è doc. [...]

28
Feb
I prodotti dell’Emilia Romagna tra i più copiati

Un danno incalcolabile per il sistema certificato delle produzioni alimentari che a livello regionale vale [...]

28
Feb
Aceto Balsamico di Modena tra i prodotti più contraffatti

Due sentenze dei Tribunali di Colonia e di Mannheim contro prodotti italiansounding ne hanno rilanciato [...]

13
Feb
Etichette anticontraffazione per i formaggi italiani

L’Unione Europea ha approvato l’utilizzo di un nuovo logo per certificare l’originalità dei prodotti caseari [...]

22
Gen
I consumatori USA vogliono prodotti autentici

L’Italia figura al primo posto tra i prodotti alimentari di origine esteri più ricercati. I [...]

28
Dic