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BLOG & NEWS

Mozzarella di Bufala Campana Dop: scoperto un falso in Germania

Etichettato come Mozzarella di Bufala Campana Dop, ma era un semplice formaggio a pasta filata, [...]

16
Ott
“Dichiarazione di Bergamo”: Authentico condivide e sottoscrive il documento

Authentico si candida a diventare lo strumento per promuovere e tutelare i prodotti IG italiani [...]

14
Ott
Authentico: la nostra App selezionata per il G7 dell’Agricoltura

Authentico lo strumento innovativo nella lotta al fenomeno Italian Sounding e nella promozione dei prodotti [...]

11
Ott
Parmesan: 50 milioni di mancati incassi per il Parmigiano Reggiano

Gli americani pensano che il Parmesan sia italiano. Necessarie norme più chiare e una forte [...]

25
Set
Export alimentare: a un passo dal record dei 40 miliardi

Continua la crescita dell’export dei prodotti alimentari italiani all’estero. E’ fondamentale contrastare il fenomeno Italian Sounding [...]

24
Set
CETA: una grande opportunità per le imprese italiane

Con l’entrata in vigore dell’Accordo tra UE e Canada, si prospettano nuove opportunità per l’agroalimentare [...]

22
Set
Prosecco: bloccata la vendita di 30 milioni di lattine false

Pronte per essere commercializzate attraverso Alibaba, sono state intercettate dall’Ispettorato Antifrodi “Grazie al lavoro dell’Ispettorato [...]

06
Set
“San Marzano Day”: una iniziativa contro il fenomeno Italian Sounding

Il “San Marzano Day” a difesa del famoso pomodoro campano, uno dei prodotti più imitati al [...]

01
Ago
Export dei salumi: l’Italia conquista la leadership mondiale

Cresce l’ export dei salumi italiani, + 27% negli ultimi 5 anni. Il Belpaese supera [...]

14
Giu
Cibo italiano: 2018 anno dedicato alla tutela e promozione nel mondo

Lo hanno annunciato i Ministri Maurizio Martina e Dario Franceschini: il cibo italiano un bene da [...]

01
Giu
La voglia di cibo italiano nel mondo supera anche un embargo importante come quello imposto dalla Russia nel 2014 che è costato all’Italia 3,6 miliardi di export.
Russia: tanta voglia di prodotti alimentari italiani, nonostante l’embargo

Un articolo di Bloomberg racconta lo start up di Eataly a Mosca e le iniziative [...]

26
Mag
italian sounding
Prodotti Italian Sounding in bella mostra a TuttoFood di Milano

Epic fail a TuttoFood, dove tra gli stand si sono visti prodotti Italian Sounding. Dura [...]

19
Mag
Confusione dei consumatori sui prodotti alimentari made in Italy
Prodotti alimentari Made in Italy: all’estero c’è confusione sull’autenticità

Il 32% dei consumatori dichiara di non avere informazioni adeguate per capire la differenza tra [...]

19
Mag
La mappa dell’export del cibo italiano nel mondo

Realizzata dalla Camera di Commercio di Milano è uno strumento fondamentale nelle politiche di sviluppo [...]

02
Mag
Formaggi italiani: aumenta l’export ma anche le imitazioni

Il Pecorino conquista gli USA. I tedeschi primi consumatori di Parmigiano e Grana. Gli inglesi [...]

24
Apr
Gli “Assi nella manica” del Made in Italy!

A Londra, il ristorante italiano Massimo e la Boutique gastronomica Seldfriges sono stati teatro dei [...]

14
Apr
Le DOP e le IGP trainano l’export del Made in Italy

Le Indicazioni Geografiche continuano a rappresentare un fattore chiave della crescita del Made in Italy [...]

13
Apr
10 progetti per tutelare l’alimentare italiano

Le azioni a tutela del cibo italiano saranno sviluppate nell’ambito del Food Act, un patto [...]

28
Ott
Sughi, sottolio e pomodori i prodotti più contraffatti

I prodotti italiani più contraffatti, nell’ambito alimentare, sono i sughi per pasta (97%) seguiti dalle [...]

28
Mag
Made in Italy: è nata l’associazione Italian Identity

Tutelare le eccellenze italiane dalla contraffazione, dall’Italian Sounding ma anche da chi, in Italia e [...]

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Mag
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    Quali sono i prodotti Italian Sounding più contraffatti del 2021?
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