La vendita dei prodotti Made in Italy sulle piattaforme e-commerce è in crescita, ma aumentano [...]
Un turista su quattro viene in Italia perché ama il nostro cibo, ma quanto spendono [...]
Parte la Terza edizione della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” 2018. 1300 eventi e [...]
Lo dice Wired, che ha pubblicato un articolo “10 app per italiani che vivono all’estero”, per [...]
Leggiamo spesso che i grani antichi sono più salutari e contengono meno glutine, ma siamo sicuri [...]
Nonostante i tanti proclami dei politici italiani contro il falso agroalimentare Italian Sounding, la Commissione Europea [...]
Le patatine alla carbonara lanciate da McDonald’s sono la novità che il gigante del fast [...]
L’immenso patrimonio enogastronomico italiano può essere un volano formidabile per il turismo. I prodotti DOP [...]
Passano i secoli e cambiano le abitudini, ma le frodi alimentari rimangono sempre un argomento [...]
Un fenomeno in espansione, un vero e proprio esercito di appassionati, curiosi, reporter o semplici [...]
Apprezzato fin dall’antichità, tipico della Lombardia, il Melone Mantovano si divide in 3 tipologie in [...]
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Morbido, dal sapore delicato e il profumo intenso, il Salame Felino è un salume tipico [...]
Consumatori italiani sempre più attenti e consapevoli nelle scelte d’acquisto. Cosa influenza maggiormente la scelta di [...]
Si prospetta un anno d’oro per l’export del vino italiano. A trainare il settore vinicolo [...]
I sapori autentici, i profumi indimenticabili, la storia e la qualità dei prodotti hanno fatto della cucina [...]
Il tiramisù è il nome della specialità italiana più conosciuta al mondo assieme a pasta, pizza [...]
Abbiamo chiesto a tre esperti di raccontarci tutto sul Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop. [...]
La cucina italiana è molto apprezzata all’estero e, per questo, i prodotti enogastronomici più copiati nel [...]