Quali saranno gli scenari futuri dell’agroalimentare italiano? Se ne parlerà, nel 2021, al Cibus. A settembre [...]
Bollino arancione per Parmigiano Reggiano e verde per la Coca Zero con il Nutri-Score. Dall’Italia [...]
L’export agroalimentare Made in Italy ha chiuso il 2017 con il record di 41 miliardi [...]
Nell’anno dedicato al cibo italiano, anche alla 19esima edizione del Cibus, l’Italia dell’agroalimentare fa sistema [...]
Semaforo rosso per Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e Olio Extravergine di Oliva, semaforo verde [...]
All’estero i prodotti autentici dell’enogastronomia italiana sono difficili da trovare. Si stima che sulle tavole [...]
Il fenomeno Italian Sounding crea dei danni da concorrenza sleale alle aziende italiane, ma non [...]
Milioni di persone ogni giorno comprano, mangiano e cucinano italiano nel mondo, ma solo il [...]
Authentico lo strumento innovativo nella lotta al fenomeno Italian Sounding e nella promozione dei prodotti [...]
Gli americani pensano che il Parmesan sia italiano. Necessarie norme più chiare e una forte [...]
Epic fail a TuttoFood, dove tra gli stand si sono visti prodotti Italian Sounding. Dura [...]
Il Pecorino conquista gli USA. I tedeschi primi consumatori di Parmigiano e Grana. Gli inglesi [...]
