Quali sono le fiere alimentari più importanti al mondo?
Le fiere alimentari italiane ed internazionali, compresi tutti gli eventi food and beverage, nonostante l’evoluzione [...]
Lug
Authentico partecipa alla conferenza stampa di presentazione di FromItaly per l’evento di Mosca
“FromItaly” sarà il main sponsor della Nazionale Italiana Artisti TV per “Art-Football Music Festival Russia [...]
Mag
Authentico al Cibus con Anicav contro l’Italian Sounding
Alla fiera di Parma imprenditori e manager potranno sperimentare l’innovativa App per la tutela e [...]
Mag
FReSH: The 4.0 Food Economy, l’evento sulla food innovation al Seeds&Chips 2018
Authentico partecipa all’evento FReSH: The 4.0 Food Economy con uno speech, il 9 maggio alle [...]
Mag
Londra, “Oscar dei formaggi”: chi ha trionfato tra quelli italiani?
I formaggi italiani portano a casa ben 38 medaglie! La giuria del World Cheese Awards [...]
Gen
Domani parte il Sigep a Rimini, Coldiretti avvisa: “Pericolo Italian Sounding anche per i dolci italiani”
Il mercato dolciario italiano all’estero sta crescendo e con esso si moltiplicano anche i dolci [...]
Gen
Pizza: il più grande falso italiano
Dopo il riconoscimento dell’Unesco oggi 17 gennaio, nella ricorrenza di Sant’Antonio Abate, si festeggia la [...]
Gen
1 miliardo di persone mangia italiano ma non lo sa! Per loro nasce la TRECCANI GUSTO
Nel mondo oltre 1 miliardo di persone mangia italiano. Peccato che solo il 30% sa [...]
Gen
Alla “Giornata Nazionale degli spaghetti” in America, trionfa l’Italian Sounding
Secondo le stime dell’Osservatorio Italian Sounding di Authentico, nel National Spaghetti Day, gli americani hanno [...]
Gen
Gli italiani non sanno cos’è veramente l’Italian Sounding
Con l’App Authentico scopri immediatamente se stai comprando prodotti italiani autentici o imitazioni, come quelli [...]
Nov
Made in Italy: il 60% dei prodotti e dei piatti all’estero è Italian Sounding
Milioni di persone ogni giorno comprano, mangiano e cucinano italiano nel mondo, ma solo il [...]
Nov
Authentico tra le finaliste di Capri Startup 2017
Continua a suscitare interesse l’idea della nostra startup e la sua App che consente ai [...]
Ott
Authentico: la nostra App selezionata per il G7 dell’Agricoltura
Authentico lo strumento innovativo nella lotta al fenomeno Italian Sounding e nella promozione dei prodotti [...]
Ott
“San Marzano Day”: una iniziativa contro il fenomeno Italian Sounding
Il “San Marzano Day” a difesa del famoso pomodoro campano, uno dei prodotti più imitati al [...]
Ago
Prodotti Italian Sounding in bella mostra a TuttoFood di Milano
Epic fail a TuttoFood, dove tra gli stand si sono visti prodotti Italian Sounding. Dura [...]
Mag
Gli “Assi nella manica” del Made in Italy!
A Londra, il ristorante italiano Massimo e la Boutique gastronomica Seldfriges sono stati teatro dei [...]
Apr
A Parma il primo forum internazionale sulla tutela delle DOP e IGP
I prodotti DOP e IGP fanno da traino alla food economy italiana ma rappresentano anche [...]
Apr
10 progetti per tutelare l’alimentare italiano
Le azioni a tutela del cibo italiano saranno sviluppate nell’ambito del Food Act, un patto [...]
Ott
The Extraordinary Italian Taste: il marchio per la promozione del Made in Italy
Presentato durante Expo2015, il marchio The Extraordinary Italian Taste è protagonista di una campagna pubblicitaria [...]
Apr