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Quali sono le fiere alimentari più importanti al mondo?
Quali sono le fiere alimentari più importanti al mondo?

Le fiere alimentari italiane ed internazionali, compresi tutti gli eventi food and beverage, nonostante l’evoluzione [...]

18
Lug
Authentico partecipa alla conferenza stampa di presentazione di FromItaly per l'evento di Mosca
Authentico partecipa alla conferenza stampa di presentazione di FromItaly per l’evento di Mosca

“FromItaly” sarà il main sponsor della Nazionale Italiana Artisti TV per “Art-Football Music Festival Russia [...]

21
Mag
Authentico al Cibus con Anicav contro l'Italian Sounding
Authentico al Cibus con Anicav contro l’Italian Sounding

Alla fiera di Parma imprenditori e manager potranno sperimentare l’innovativa App per la tutela e [...]

07
Mag
FReSH: The 4.0 Food Economy, l'evento sulla food innovation al Seeds&Chips 2018FReSH: The 4.0 Food Economy, l'evento sulla food innovation al Seeds&Chips 2018
FReSH: The 4.0 Food Economy, l’evento sulla food innovation al Seeds&Chips 2018

Authentico partecipa all’evento FReSH: The 4.0 Food Economy con uno speech, il 9 maggio alle [...]

04
Mag
formaggi italiani
Londra, “Oscar dei formaggi”: chi ha trionfato tra quelli italiani?

I formaggi italiani portano a casa ben 38 medaglie! La giuria del World Cheese Awards [...]

24
Gen
dolci italian sounding
Domani parte il Sigep a Rimini, Coldiretti avvisa: “Pericolo Italian Sounding anche per i dolci italiani”

Il mercato dolciario italiano all’estero sta crescendo e con esso si moltiplicano anche i dolci [...]

19
Gen
giornata della pizza e del pizzaiolo napoletano unesco
Pizza: il più grande falso italiano

Dopo il riconoscimento dell’Unesco oggi 17 gennaio, nella ricorrenza di Sant’Antonio Abate, si festeggia la [...]

17
Gen
1 miliardo di persone mangia italiano ma non lo sa! Per loro nasce la TRECCANI GUSTO
1 miliardo di persone mangia italiano ma non lo sa! Per loro nasce la TRECCANI GUSTO

Nel mondo oltre 1 miliardo di persone mangia italiano. Peccato che solo il 30% sa [...]

12
Gen
nel National Spaghetti Day, gli americani hanno potuto scegliere tra oltre 100 ricette diverse cucinate con gli spaghetti.
Alla “Giornata Nazionale degli spaghetti” in America, trionfa l’Italian Sounding

Secondo le stime dell’Osservatorio Italian Sounding di Authentico, nel National Spaghetti Day, gli americani hanno [...]

05
Gen
La classifica delle eccellenze italiane più imitate nel mondo
Gli italiani non sanno cos’è veramente l’Italian Sounding

Con l’App Authentico scopri immediatamente se stai comprando prodotti italiani autentici o imitazioni, come quelli [...]

30
Nov
Alfredo-Souce
Made in Italy: il 60% dei prodotti e dei piatti all’estero è Italian Sounding

Milioni di persone ogni giorno comprano, mangiano e cucinano italiano nel mondo, ma solo il [...]

20
Nov
La Startup Authentico in finale alla Capri 2017 Competition
Authentico tra le finaliste di Capri Startup 2017

Continua a suscitare interesse l’idea della nostra startup e la sua App che consente ai [...]

19
Ott
Authentico: la nostra App selezionata per il G7 dell’Agricoltura

Authentico lo strumento innovativo nella lotta al fenomeno Italian Sounding e nella promozione dei prodotti [...]

11
Ott
“San Marzano Day”: una iniziativa contro il fenomeno Italian Sounding

Il “San Marzano Day” a difesa del famoso pomodoro campano, uno dei prodotti più imitati al [...]

01
Ago
italian sounding
Prodotti Italian Sounding in bella mostra a TuttoFood di Milano

Epic fail a TuttoFood, dove tra gli stand si sono visti prodotti Italian Sounding. Dura [...]

19
Mag
Gli “Assi nella manica” del Made in Italy!

A Londra, il ristorante italiano Massimo e la Boutique gastronomica Seldfriges sono stati teatro dei [...]

14
Apr
A Parma il primo forum internazionale sulla tutela delle DOP e IGP

I prodotti DOP e IGP fanno da traino alla food economy italiana ma rappresentano anche [...]

11
Apr
10 progetti per tutelare l’alimentare italiano

Le azioni a tutela del cibo italiano saranno sviluppate nell’ambito del Food Act, un patto [...]

28
Ott
The Extraordinary Italian Taste: il marchio per la promozione del Made in Italy

Presentato durante Expo2015, il marchio The Extraordinary Italian Taste è protagonista di una campagna pubblicitaria [...]

28
Apr
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    McDonald’s: DOP e IGP nella catena di montaggio
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