Quali sono i prodotti Italian Sounding più contraffatti del 2021?
Con il Report 2021 Icqrf sono disponibili i dati relativi al 2021 sugli interventi contro [...]
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Mipaaf e Amazon, la Dop economy ha un nuovo difensore?
La Dop economy tutelata da un accordo tra Mipaaf e Amazon. L’Italia è il primo [...]
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Quanto valgono i trasformati DOP e IGP italiani?
Dop e IGP sono utilizzati dall’industria alimentare per la trasformazione di circa tredicimila prodotti. Solo [...]
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Perché la Croazia vuole rubarci il Prosecco con il suo Prosek?
Di nuovo in dubbio la tutela delle eccellenze del Made in Italy, la Croazia chiede [...]
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Italianità in etichetta, il segreto di pulcinella
Al primo posto tra i prodotti che fanno aumentare il fatturato ci sono quelli che [...]
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Embargo Russo: incredibili le perdite per il Made in Italy
L’embargo Russo deciso da Putin ha fortemente penalizzato il settore agroalimentare del Made in Italy, [...]
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Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2020
La quinta edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si terrà dal 23 al [...]
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I pericolosi effetti dell’Italian sounding
La controversa recensione sul cibo italiano dell’influencer inglese Molly-Mae che sta facendo il giro della [...]
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Provenienza di carne e salumi: obbligatorio indicare l’origine in etichetta
Manca solo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale e diventa obbligatorio dichiarare in etichetta la provenienza [...]
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Sicurezza alimentare: il cibo tracciato e sicuro
La sicurezza alimentare serve a proteggere la salute dei consumatori. Trasparenza e tracciabilità sono, quindi, [...]
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Cassazione: i wine kit sono illegali perchè ingannano i consumatori
La Corte Suprema di Cassazione conferma la sentenza della Corte di Appello penale di Bologna: [...]
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Coronavirus: l’attacco ai prodotti italiani
Richieste ingiustificate e frutto di concorrenza sleale. All’estero chiedono misure restrittive per l’export dei prodotti [...]
Mar