Gli stranieri amano il Made in Italy ma conoscono solo il 5% dei nostri prodotti [...]
Secondo le stime dell’Osservatorio Italian Sounding di Authentico, nel National Spaghetti Day, gli americani hanno [...]
Il cibo italiano sinonimo di qualità, gusto e benessere. Il nuovo anno si apre, infatti, [...]
Il Prosecco, che vale circa il 70% di tutti gli spumanti Dop esportati, è anche [...]
Quello appena trascorso è stato un natale d’oro per i dolci tradizionali italiani. Negli Usa l’export [...]
Si consolida l’export del Made in Italy ma restano le criticità strutturali secondo il XV [...]
Milioni di persone ogni giorno comprano, mangiano e cucinano italiano nel mondo, ma solo il [...]
La nuova App Authentico è un valido supporto per colmare il gap con i consumatori [...]
La denuncia di Stefano Berni Direttore del Consorzio del Grana Padano e membro dell’Associazione dei [...]
Continua a suscitare interesse l’idea della nostra startup e la sua App che consente ai [...]
Etichettato come Mozzarella di Bufala Campana Dop, ma era un semplice formaggio a pasta filata, [...]
Authentico si candida a diventare lo strumento per promuovere e tutelare i prodotti IG italiani [...]
Authentico lo strumento innovativo nella lotta al fenomeno Italian Sounding e nella promozione dei prodotti [...]
Gli americani pensano che il Parmesan sia italiano. Necessarie norme più chiare e una forte [...]
Continua la crescita dell’export dei prodotti alimentari italiani all’estero. E’ fondamentale contrastare il fenomeno Italian Sounding [...]
Con l’entrata in vigore dell’Accordo tra UE e Canada, si prospettano nuove opportunità per l’agroalimentare [...]
Pronte per essere commercializzate attraverso Alibaba, sono state intercettate dall’Ispettorato Antifrodi “Grazie al lavoro dell’Ispettorato [...]
Il “San Marzano Day” a difesa del famoso pomodoro campano, uno dei prodotti più imitati al [...]
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano si allea con le catene distributive per contrastare l’avanzata del [...]
Cresce l’ export dei salumi italiani, + 27% negli ultimi 5 anni. Il Belpaese supera [...]
