Ansa: “A Sanremo il menù tracciato da app contro l’Italian Sounding”

Ecco cosa scrive di noi Ansa il 5 febbraio 2019

Ansa pubblica un articolo in cui parla dell’App Authentico, che combatte il fenomeno Italian Sounding, e della sua presenza, con il menù digitale, a Casa Sanremo, il ristorante dell’area hospitality del Festival di Sanremo:

Debutta in occasione di questo festival della canzone tutto italiano il primo menù completo tracciato dalla app che consente di scoprire la provenienza delle materie prime utilizzate per preparare i piatti. Sulle tavole del Roof di Casa Sanremo, il ristorante dell’area hospitality del Festival infatti al posto del classico menù un codice a barre da leggere con l’App Authentico…

(continua a leggere l’articolo su Ansa)

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