Continua la crescita delle esportazioni di cibo italiano all’estero, dove sempre più consumatori li cercano e li utilizzano in cucina. Scopri la classifica dei Paesi che amano di più il Made in Italy
Il recente rapporto Ismea-Qualivita 2017 sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole ci racconta di un percorso di crescita significativo: nel 2016 entrambi i comparti delle DOP, IGP e STG hanno visto un importante aumento delle esportazioni, + 5,8% sul 2015 e + 17,7% sul 2014.
Il nostro Pese ha ben 818 prodotti riconosciuti e conserva il suo primato a livello mondiale, con un valore di produzione più alto di sempre 14,8 miliardi ed export 8,4 miliardi nel 2016! Oltre un terzo della produzione italiana è destinata, infatti, alle esportazioni: parliamo di 542.009 tonnellate di prodotti del settore Food, di cui il 66% è stato esportato nei Paesi EU e il 34% in quelli Extra EU.
Di seguito la classifica dei 13 Paesi dove, nel 2016, abbiamo esportato di più nel settore Food DOP IGP, con accanto la percentuale di riferimento rispetto al totale export.
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