Prodotti alimentari italiani: quanto vale l’export

I prodotti alimentari italiani piacciono tanto all’estero, soprattutto Cioccolato, tè, caffè, spezie e piatti pronti. [...]

Perché gli influencer del cibo hanno vita breve

Per quanto tempo ancora gli influencer del cibo riusciranno a condizionare un consumatore che oscilla [...]

Quali sono i prodotti tipici italiani più amati dai turisti stranieri ?

Il 50% degli stranieri che visita l’Italia lo fa perché ama i prodotti tipici italiani e [...]

5 mega trend del cibo che stanno cambiando le regole del gioco

I grandi marchi globali dell’industria alimentare stanno subendo un cambiamento epocale nei consumi. Le cause [...]

Allarme olio italiano: quest’anno 2 bottiglie su 3 conterranno olio straniero

Olio italiano in emergenza, con la produzione 2018 dimezzata aumentano le importazioni di olio straniero [...]

Il 2019 è lʼanno della dieta mediterranea

L’autorità mondiale nelle classifiche e nella consulenza ai consumatori americani, la US News & World [...]

Perchè l’enogastronomia italiana è la locomotiva del turismo?

Un turista su quattro viene in Italia perché ama il nostro cibo, ma quanto spendono [...]

La biodiversità è davvero un vantaggio per l’export italiano?

Il Made in Italy è un brand fortissimo, la nostra biodiversità è tra le prime [...]

Siamo sicuri che i grani antichi sono più salutari e più adatti ai celiaci?

Leggiamo spesso che i grani antichi sono più salutari e contengono meno glutine, ma siamo sicuri [...]

In Cina i prodotti Made in Italy sono conosciuti solo dalla metà dei benestanti

Una recente indagine rivela che il 50% dei cinesi benestanti non conosce i prodotti agroalimentari [...]

La bandiera italiana sulla confezione dei prodotti agroalimentari fa vendere di più. Ecco spiegato il perché

Che la bandiera italiana sulla confezione condizionasse gli acquisti lo abbiamo sempre sostenuto, ma adesso [...]