L’invasione dei cibi “senza”. Spiegato il motivo del successo dei “free from”

Se come diceva il filosofo Ludwig Feuerbach “L’uomo è ciò che mangia”, dal nostro carrello della spesa si [...]

Gran Bretagna: le etichette disoneste che ingannano i consumatori

“Allevato all’aperto” o “Nutrito con erba”, frasi accompagnate da immagini di mucche e maiali che [...]

Dazi USA: quali sono i terribili scenari per l’agroalimentare italiano?

Il pericolo ora arriva dagli Stati Uniti: i dazi USA potrebbero colpire pesantemente le aziende [...]

Gennaro Coppola di Battipaglia contro il premio oscar Francis Ford Coppola, Davide contro Golia

Una storia che ha davvero dell’incredibile. Il brand della famiglia del noto regista americano Francis [...]

Perchè le imprese sono complici della crescita dell’Italian Sounding?

La nuova App Authentico è un valido supporto per colmare il gap con i consumatori [...]

“Dichiarazione di Bergamo”: Authentico condivide e sottoscrive il documento

Authentico si candida a diventare lo strumento per promuovere e tutelare i prodotti IG italiani [...]