Prodotti alimentari italiani: quanto vale l’export

I prodotti alimentari italiani piacciono tanto all’estero, soprattutto Cioccolato, tè, caffè, spezie e piatti pronti. Scopri quanto vale l’export nel mondo

L’export dei prodotti alimentari italiani nel mondo vale, nel suo complesso, 41 miliardi di euro all’anno e cresce del +1,4%. A rivelarlo è uno studio della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi, in collaborazione con Coldiretti Lombardia e Promos Italia. L’analisi di mercato “L’agroalimentare italiano nel mondo” è stata presentata a “Milano Food City”, durante la settimana dedicata al cibo e alla cultura della sana alimentazione. Lo studio mette fa la classifica dei prodotti alimentari italiani più esportati e la mappa delle rotte, sia nei paesi della Comunità Europea, sia fuori, come la Cina.

La classifica dei 10 prodotti alimentari italiani più esportati e il loro valore

1. Cioccolato, tè, caffè, spezie e piatti pronti – Valore: 7 miliardi di euro (+3,6%)

2. Vini – Valore: 6,2 miliardi di euro (+3,3%)

3. Pane, pasta e farinacei – Valore: 3,9 miliardi di euro di euro (+2,5%)

4. Frutta e ortaggi lavorati – Valore: 3,5 miliardi di euro (+2,4%)

5. Prodotti lattiero-caseari – Valore: 3,4 miliardi di euro (+3,2%)

6. Carne e prodotti derivati – Valore: 3,25 miliardi di euro(-2,2%)

7. Uva e agrumi – Valore: 3,2 miliardi di euro (-9,3%)

8. Cereali, riso, ortaggi – Valore: 2,3 miliardi di euro (-2,9%)

9. Oli, grassi vegetali e animali – Valore: 2,1 miliardi di euro (-4,3%)

10. Granaglie, amidi e derivati – Valore: 1,3 miliardi di euro (-1,2%)

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I paesi dove si esporta di più sono Germania (+1,6%), Francia (+4,3%), Stati Uniti (+4%) e Regno Unito (+1,6%). I maggiori esportatori italiani sono Cuneo e Verona con 3 miliardi di euro e Milano con 1,6 miliardi.