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olio di palma
La verità sull’olio di palma: la dittatura marketing delle minoranze intolleranti

L’ingrediente più discusso degli ultimi anni che divide associazioni e consumatori tra favorevoli e non. [...]

26
Mar
Dazi Usa: l'export del Made in Italy di nuovo a rischio!
Dazi USA: quali sono i terribili scenari per l’agroalimentare italiano?

Il pericolo ora arriva dagli Stati Uniti: i dazi USA potrebbero colpire pesantemente le aziende [...]

11
Mar
authentico-news-russia-formaggio-embargo-parmigiano
Embargo alimentare: cosa succede se la Russia produce il Parmigiano a Mosca?

Il Governo di Mosca costruisce il polo dei formaggi e invita i nostri casari ad [...]

08
Mar
export dei prodotti alimentari
Record export agroalimentare italiano! Riusciremo a raggiungere l’obiettivo dei 50 Miliardi?

Ottimo il risultato dell’ export dei prodotti alimentari italiani, che chiude il 2017 con un [...]

20
Feb
cibo italiano
In Iran amano il cibo italiano: 5 cose che devi assolutamente sapere se vuoi approfittarne

Sulla nostra app Authentico abbiamo registrato molte richieste di cibo italiano dall’ Iran. La cosa [...]

18
Feb
ceta
Accordo commerciale Ceta: opportunità o rischi per il Made in Italy?

Con le elezioni alle porte i comitati contro il CETA spingono per bloccare la ratifica dell’accordo [...]

14
Feb
etichetta a semaforo
Etichetta a semaforo: qual è la verità sui tanto discussi bollini colorati sul cibo?

Semaforo rosso per Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e Olio Extravergine di Oliva, semaforo verde [...]

12
Feb
italian sounding
Italian Sounding: sai quali sono i cibi italiani più imitati all’estero?

L’Italia, con il patrimonio agroalimentare più apprezzato al mondo, ha anche i prodotti più taroccati con la [...]

22
Gen
mozzarella bufala campana
Come fare a scegliere la vera Mozzarella di Bufala Campana: 6 cose da sapere

Riconoscere una vera bufala è più facile di quello che pensi. E non parliamo di [...]

20
Gen
dolci italian sounding
Domani parte il Sigep a Rimini, Coldiretti avvisa: “Pericolo Italian Sounding anche per i dolci italiani”

Il mercato dolciario italiano all’estero sta crescendo e con esso si moltiplicano anche i dolci [...]

19
Gen
Prosecco tarocco in lattina italian sounding
Quanti consumatori stasera brinderanno con un bel Prosecco tarocco ?

Il Prosecco, che vale circa il 70% di tutti gli spumanti Dop esportati, è anche [...]

31
Dic
italian sounding significato
Qual è la differenza tra contraffazione agroalimentare e Italian Sounding?

Il fenomeno Italian Sounding crea dei danni da concorrenza sleale alle aziende italiane, ma non [...]

14
Dic
La classifica delle eccellenze italiane più imitate nel mondo
Gli italiani non sanno cos’è veramente l’Italian Sounding

Con l’App Authentico scopri immediatamente se stai comprando prodotti italiani autentici o imitazioni, come quelli [...]

30
Nov
Export alimentare: a un passo dal record dei 40 miliardi

Continua la crescita dell’export dei prodotti alimentari italiani all’estero. E’ fondamentale contrastare il fenomeno Italian Sounding [...]

24
Set
italian sounding
Prodotti Italian Sounding in bella mostra a TuttoFood di Milano

Epic fail a TuttoFood, dove tra gli stand si sono visti prodotti Italian Sounding. Dura [...]

19
Mag
Formaggi italiani: aumenta l’export ma anche le imitazioni

Il Pecorino conquista gli USA. I tedeschi primi consumatori di Parmigiano e Grana. Gli inglesi [...]

24
Apr
Formaggi italiani falsi superano la produzione USA

Secondo una ricerca Coldiretti la mozzarella è il formaggio italiano più copiato L’Italia esporta prodotti [...]

29
Mar
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    Perché i prodotti Dop e Igp trainano l’export ma sono il punto debole della filiera?
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