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All’estero i prodotti autentici dell’enogastronomia italiana sono difficili da trovare. Si stima che sulle tavole [...]
Fiori, polverine, carne sintetica e scarti di cibo, ma anche tanto altro. Scopriamo quali sono [...]
Le persone vogliono mangiare bene ma si perdono tra i mille bollini che identificano un [...]
L’Italia, con il patrimonio agroalimentare più apprezzato al mondo, ha anche i prodotti più taroccati con la [...]
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Il cibo italiano sinonimo di qualità, gusto e benessere. Il nuovo anno si apre, infatti, [...]
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Si consolida l’export del Made in Italy ma restano le criticità strutturali secondo il XV [...]
Il fenomeno Italian Sounding crea dei danni da concorrenza sleale alle aziende italiane, ma non [...]
Una storia che ha davvero dell’incredibile. Il brand della famiglia del noto regista americano Francis [...]
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Milioni di persone ogni giorno comprano, mangiano e cucinano italiano nel mondo, ma solo il [...]
La nuova App Authentico è un valido supporto per colmare il gap con i consumatori [...]
La denuncia di Stefano Berni Direttore del Consorzio del Grana Padano e membro dell’Associazione dei [...]
I ministri Martina e Calenda firmano il decreto per rafforzare la trasparenza a favore dei consumatori. [...]