I prodotti alimentari italiani piacciono tanto all’estero, soprattutto Cioccolato, tè, caffè, spezie e piatti pronti. [...]
Tra i più importanti e conosciuti prodotti della Puglia, il Pane di Altamura è legato [...]
Il fenomeno dell’Italian Sounding continua a crescere nonostante il record delle esportazioni agroalimentari Made in [...]
Il Gateau di patate, detto anche Gattò di patate, è un piatto tipico della cucina [...]
Un’intera giornata per promuovere vino e olio italiani, due prodotti che fanno parte dello straordinario patrimonio [...]
Punta di diamante non solo della Regione Piemonte, ma dell’intera penisola, il vino Barolo è fra [...]
Aumenta l’export della Mortadella Bologna IGP: i maggiori consumatori francesi, tedeschi e giapponesi. E nella [...]
Il Vitello tonnato, chiamato anche Vitel Tonné, è un piatto antico di origine piemontese. Ognuno ha la sua [...]
Giunto alla settima edizione, TUTTOFOOD si terrà dal 6 al 9 maggio. Un’intera settimana dedicata [...]
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Il Made in Italy è sempre molto apprezzato all’estero. Il Grana Padano, nonostante le tante [...]
Ricetta tipica della cucina ligure, la Torta Pasqualina è una torta salata con un morbido [...]
Tra i prodotti tipici italiani famosi nel mondo, la vera Piadina Romagnola è realizzata con [...]
“Blockchain e cibo: il futuro della tracciabilità”. Se ne parlerà con Authentico al panel “Italian Food [...]
Torna a Parma Cibus Connect, l’evento b2b dedicato al meglio del Food Made in Italy. [...]
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